torstai 1. marraskuuta 2012

Metsän antimet jalostusvaiheessa

Uunissa muhitettu hirven niska odottaa pääsyä keittoon.

Lihan tuoksu tuo veden kielelle - aivan varmasti saan aikanaan noita luita kaluttavaksi.
Ikinä en ota pöydästä mitään, nyt vähän esitän valokuvausta varten.....

Lumitilanne lokakuun lopulla 2012

Talventulon olen jo kerran elämässäni nähnyt. Taitaa tietää minulle elämää "narun jatkona" kun metsälle ei niin vain enää pääse. Toisaalta nautin oman tutun ympäristäni tarkkailusta nyt kun olen ollut täältä paljon pois.